AccueilL'application de la cuisine
Bon imprimé ou tablette en cuisine
La cuisine reçoit les commandes sur une imprimante ticket ou sur une tablette. Vous choisissez dans les réglages, et vous pouvez changer pendant le service.
Mode impression
Le serveur envoie la commande, le bon s'imprime en cuisine. Le cuisinier travaille comme avant.
- Bon imprimé automatiquement, lisible de loin
- Allergies et « sans… » bien visibles
- Aucun écran à installer en cuisine
Mode connecté
Les commandes s'affichent sur la tablette, la plus ancienne en premier.
- Minuteur vert, orange puis rouge selon l'attente de chaque table
- Un toucher pour cocher ce qui part, un gros bouton « PRÊT »
- Un son à chaque nouveau bon, le dernier bon rappelé d'un geste
- Plus de bon papier en cuisine
Les plats épuisés
Sur la tablette, le cuisinier indique qu'un plat est épuisé, ou qu'il en reste 3.
- Les serveurs sont prévenus aussitôt sur leur téléphone
- La carte en ligne des clients est mise à jour
- Le plat ne peut plus être commandé
Les photos des plats
Le chef prend le plat du jour en photo avec la tablette.
- Plat du jour en photo sur la carte en ligne
- La même photo sert aux envois « plat du jour » à vos clients
- Le stock et les commandes fournisseurs consultables depuis la cuisine
Vous vous demandez…
Faut-il une tablette en cuisine ?
Non. En mode impression, le bon sort sur une imprimante ticket. La tablette, c'est quand vous voulez passer au tout-connecté.
Peut-on changer de mode en plein service ?
Oui. Un seul bouton fait passer la cuisine du bon imprimé à la tablette, et inversement.
La cuisine voit-elle les prix et le chiffre d'affaires ?
Non. L'application cuisine n'affiche aucun montant : ni prix, ni coût, ni chiffre.
On vous montre tout, sur votre service.
Laissez-nous vos coordonnées : on vous rappelle pour fixer un rendez-vous, chez vous ou à distance. Comptez 30 minutes.
Vous préférez appeler ? 04 80 80 57 94